Canh mướp nấu nấm tuy giản dị mà mang vị ngọt thanh trong lành, hẳn sẽ khiến các giác quan của bạn được xoa dịu sau một ngày làm việc vất vả. Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm
Canh mướp nấu nấm quá ngon

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 1

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 2


Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh mướp nấu nấm:

- 2 trái mướp cỡ vừa
- 150 gram nấm rơm
- 150 gram tôm - bạn không dùng tôm cũng không sao nhé
- Một lóng gừng, dầu chiên, hành ngò, hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 4
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 5

Nấm rửa thật sạch, cắt chân, bổ làm đôi với những chiếc nấm to.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 6

Hành ngò xắt nhỏ.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 7

Mướp gọt bỏ vỏ, bổ đôi, thái vát dày cỡ 1cm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 8

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, ướp với 1 muỗng cafe hạt nêm và gừng bằm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 9
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 10

Làm nóng chút dầu trong nồi, cho tôm vào đảo nhanh tay với lửa vừa.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 11

Đến khi tôm chín và chuyển màu hồng...

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 12
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 13

... thì bạn thêm lượng nước tùy thích phù hợp với lượng ăn của gia đình mình.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 14

Đun đến khi nước sôi thì bạn thả mướp vào nấu khoảng 1-2 phút, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 15
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 16

Tiếp tục trút nấm hương vào nồi, bật lửa to nấu khoảng 2-3 phút cho nấm chín thì nếm nêm lại cho vừa miệng.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 17

tắt lửa, rắc hành ngò.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 18

Múc canh mướp nấu nấm ra bát, dùng nóng quá ngon.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 19

Sau những ngày làm việc mệt nhoài, đôi khi điều bạn mong chờ nhất ở một bữa ăn chỉ là một tô canh ngọt lành nóng hổi. Đây là một trong những món canh khá giản dị với vị ngọt thanh dễ chịu, thơm ngon. Món canh này bạn có thể thêm tôm để thêm dinh dưỡng cũng như đẹp mắt, nhưng dù chỉ nấu nấm với mướp canh cũng đã rất ngọt ngon rồi.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 20

Mong các bạn ngon miệng với món canh mướp nấu nấm này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món canh món ăn từ rau củ món ăn dân dã món ăn việt nam

ChẠca Nấu bun gà xào ớt nem nhân khoai môn cach lam tảo phớ Cách gói bánh chưng làm chả cốm Hảo chè thach rau tron cách làm mực cuộn hành lá sốt chua trÒ cạo cơm rán viên yến bánh tart chanh hản món ngon đưa hội an lọt top 25 điểm dâu tay Ông thùy cách gói bánh chưng công thức sinh tố thơm nước dừa kiểu món mực đậu que lam banh tart trung Mách bạn tự làm giá đỗ sạch cơn Sinh bun thit bo chay ngon làm bánh cupcake chả cá xốt cà giáo nấu lẩu bắp bò chanh leo Xoai lac Điểm mặt 6 loại giò ngon nức tiếng sườn sốt cay kiểu Hàn Ä Æ a Man canh Nau che dau cach che bien ca loc Lam rau cau cách làm bánh kem cai thia sot thit cua 4 món salad xoài thanh mát đổi vị cá cơm chiên cay cách nấu nước đường vàng ga tam bánh cây gậy chocolate thit bo xao ot bàn thờ tổ tiên Hội miê gà sốt chua ngọt phi oc giac no banh duc đặc sản miền tây cha lua ngon bánh giò khuôn bột gạo Liên Ròm Tuyết Nguyễn Tôm bò viên sốt cà chua cánh gà tẩm tỏi Dui ga nuong gà kho Chú nem cua bể ốc gÃƒÆ kho cá bọc bột cải cuộn sữa Vit Kiệu làm bánh âu củ kiểu nướng bbq noel lá ch Ca công thức bánh bao hình thỏ ngọc Chao thịt heo tôm xào đậu que dưa bao tử đi banh chesse trùng an thuc canh chua trung truc 7 m㪠nep gỏi thịt bò rau tiêu Điên cÃƒÆ hap sò diẹp món bánh ngon Coc Tuyết Xoà i hà trà banh bap sài Ä i mướp đắng nhoi thit ăm giái cupcakeach lam banh bao nem tết giải khát giẠbanh cherry kho ngon chè hạt sen trái vải vải thiều món chiên cá rô se lạnh thực đơn hàng ngày ngon